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2007年4月28日 (土)

GW初日はロハス的生活

今日は念願の初ヨガ体験!
やりたいと思いつつも、なかなかいけず
ようやく願いが叶いました。

うーん、やはりイイ!

自宅でもやりつつ、続けて通おうかと思いまっす。♪


そしてそして…、夕方からパンを焼きました!

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今、天然酵母がすごく人気ですが、
この「白神こだま酵母」はただの天然酵母ではないのです!

めんどうな種起こしは不要で
発酵力がずば抜けて強いので、2〜3時間で
パンが焼けちゃいます。

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10分ぐらい手でコネコネ…。
(気持ちがいい!)

白神こだまちゃんを使うと、
叩いたり伸ばしたりしなくてOK。
(ストレス発散に、叩きたかったんですが…)

070428_220747_ed
できました!

でもふくらみが足りないのです。
なんでかなー、とよく考えてみたら
2時発酵するのを忘れてました。(^^;) アハッ。

ま、初めてのパン作りですから
お許し下さい。

また明日作ろう…。

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